ツキノチカラ

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朝ご飯にどう?

ともさんが餃子を作ってくれたのですが、ちょっとした手違いで大量のキャベツのみじん切りが残ってしまいました。
作り置きの餃子を作って冷凍してもなお残るので、ひっさしぶりに肉まん作成♪




普段私が作るときはキャベツは入れないのですがこの際です。
椎茸やタマネギ、竹の子のみじん切りも追加したので、結構な量のタネができました。

夜ごはんが終わったあとに蒸していたら、早々に子供たちの予約で完売。
冷凍しておこうとおもったんだけどな~(笑)

肉まんって(関西では豚まん♪)肉にお野菜で栄養もばっちり。
蒸しておけば電子レンジで温め直すだけのパン感覚の手軽さ。
忙しい朝のご飯にぴったりだと思いません?

冬の寒い日、栄養しっかりとって身体を暖めておいしく乗り切りましょう~♪
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