ツキノチカラ

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相変わらず・・・

おせちは基本的に甘辛い味付けですが、リクエストにお答えして焼き物に塩味の物を作ると、なんか例年の倍の量になっちゃいました(笑)


奥のお重は煮染めやゆず釜、かまぼこなどの縁起物、手前の少し小さい物が焼き物。

osechi2011_2.jpg
ぶりの照り焼き・塩焼き、鶏肉の照り焼きとローストチキン

二日目には、このほかにチャーシュー・鳥ハムなどを補充しました。

しかしですね~・・・・

三日分の食料の筈がですね~
二日目にして、ほぼなくなりましたのよ!
自分で作ったのに、ワタクシあんまりハムとかチャーシューとか食べてないよっ!

毎年結構な速さで消費されていくんですが、今年は特に速かったですね~。

これで子供たちが酒でも飲むようになったらどうなるんでしょう。
楽しみのような怖いようなです(笑)

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