ツキノチカラ

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恒例~

連休の前に休みを取って、私のちょっと早い夏休みにいたしました。
相方や娘の誕生会も家族で開催♪
ま、それを口実に飲みたいだけですが~~~(笑)

きっちり黒霧島が写っていますね~。
ゴーヤのサラダ・豚しゃぶ・魚のあらの塩焼き・きゅうりの酢の物
birthday_0907.jpg


某「はなまるマーケット」で、母が情報を仕入れてくれた万能薬味がおそろしく美味いですっ!!
大葉、茗荷、貝割れ大根、あさつき、生姜、この5種類すべてを刻んで、混ぜただけなんですが、
まぁ、何にでも合う事っ!つ~か美味いに決まってるよね~、この取り合わせ。

冷奴、そうめん、もちろん豚しゃぶ、
そして温かい御飯にかけてだししょうゆをほんの少々かけたら、
御飯の熱でますます香りが立って絶品でした!

あ!それと豚しゃぶもテレビの料理番組からの情報です。
「笑顔でごちそう、うちごはん」から。
おだしや、片栗粉を溶いた湯で、豚肉をゆでるというものなんですが、そのほかにもちょっとしたポイントがありました。きちんと守ると、かな~~りうまいっ!
詳しくはサイトに掲載されているので、覗いてみてくださいませ~

普段、料理番組をやっている時間になんて、絶対いないので、見る事もないのですが、
今回たまたま仕入れたレシピは、どちらも大当たりでしたよ。

そしてやっぱり「うりうり」尽くしです。「きゅうり」と「ゴーヤ」
ゴーヤは、意外とマヨネーズと合います♪

それにしても、まったく一年前と変わり映えしない絵で申し訳ないです(笑)

ところで、デスクトップPCが壊れてしまいました~~~~っ!!
直るまで、ノートパソコンで更新するつもりですが、
あぁ、画像編集のソフトも無い、
フォントもなんにも入ってない(いれろよw)
なれないタッチパネル・・・・・・
「うりうり」の次はナイナイ尽くしです(涙)

あぁ、新しいパソコンがほっすぃ~
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