ツキノチカラ

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あけましておめでとうごいます。

newyear2011.jpg

不景気を吹き飛ばす意味で、正月の花をちょっと派手にしてみました(笑)

このブログはじみ~ぃに、猫を中心にゆる~っとしたペースに変わりはありませんが、
温かい目で見守っていただきますよう、よろしくお願いいたします。
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年中寝正月


正月だろうが、酷暑だろうが不景気だろうが
変わりない光景です。

まぁね、平和が一番だ~




   

相変わらず・・・

おせちは基本的に甘辛い味付けですが、リクエストにお答えして焼き物に塩味の物を作ると、なんか例年の倍の量になっちゃいました(笑)


奥のお重は煮染めやゆず釜、かまぼこなどの縁起物、手前の少し小さい物が焼き物。

osechi2011_2.jpg
ぶりの照り焼き・塩焼き、鶏肉の照り焼きとローストチキン

二日目には、このほかにチャーシュー・鳥ハムなどを補充しました。

しかしですね~・・・・

三日分の食料の筈がですね~
二日目にして、ほぼなくなりましたのよ!
自分で作ったのに、ワタクシあんまりハムとかチャーシューとか食べてないよっ!

毎年結構な速さで消費されていくんですが、今年は特に速かったですね~。

これで子供たちが酒でも飲むようになったらどうなるんでしょう。
楽しみのような怖いようなです(笑)

   

おーさむこさむ

昨日1月20日は「大寒」。

ともさん(オット)は毎朝仕事に行くとき、玄関でわざわざ火炎放射器のように盛大に白い息を吐いて「いってきます」を言ってから出かけます。
余計寒いわっ!!

そういえば水たまりに氷が張っていました。
吐く息が白いとか、水たまりに氷が張っているなんて前は普通だったんですけどね~(笑)


日向ぼっこの猫の画像でちょっとだけ寒さを忘れてください。

nene_neru7.jpg

coco_neru17.jpg

   

猫たちの日常

どないなっとんねん?(笑)




覗くと、上質の毛皮を枕にとろ~んととろけた顔のお嬢さん(笑)
coco_nene_neru11.jpg

暫くするとのぼせたのか、よろめきながらココは出てきました(笑)

coco_nene_neru8.jpg


   

朝ご飯にどう?

ともさんが餃子を作ってくれたのですが、ちょっとした手違いで大量のキャベツのみじん切りが残ってしまいました。
作り置きの餃子を作って冷凍してもなお残るので、ひっさしぶりに肉まん作成♪




普段私が作るときはキャベツは入れないのですがこの際です。
椎茸やタマネギ、竹の子のみじん切りも追加したので、結構な量のタネができました。

夜ごはんが終わったあとに蒸していたら、早々に子供たちの予約で完売。
冷凍しておこうとおもったんだけどな~(笑)

肉まんって(関西では豚まん♪)肉にお野菜で栄養もばっちり。
蒸しておけば電子レンジで温め直すだけのパン感覚の手軽さ。
忙しい朝のご飯にぴったりだと思いません?

冬の寒い日、栄養しっかりとって身体を暖めておいしく乗り切りましょう~♪
   

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